餃子の皮を冷凍するとき袋のままでいい？保存期間やはがし方を調査！

家で作る餃子もおいしいですよね。

ホットプレートを食卓に出して、焼きながら食べればなお楽ちん！

しかし、餡が足りなくなり餃子の皮が余ってしまった…

こんなことありませんか？

次にいつ使うか予定のないときは冷凍したほうが長持ちする気がしますが、袋のまま冷凍してもいいのでしょうか。

冷凍したらはがすとき大変なような気がする

そこで今回は、

について、お伝えします。

餃子の皮を冷凍するとき袋のままでいい？

残った餃子の皮をそのまま冷蔵庫に入れておくと、干からびたりくっついたりしてしまい、いざというとき使えなくなってしまいます。

ですので、残った餃子の皮は冷凍しましょう。

未開封であれば、袋のままでOK！

匂いなど気になる場合は、フリーザーパックに入れて冷凍してください。

開封してしまった餃子の皮は、数枚づつしっかりラップに包んでからフリーザーパックに入れてくださいね。

フリーザーパックに入れるときは、空気を抜いてしっかり密封して！

餃子の皮を冷凍したときの保存期間は？

冷凍保存した餃子の皮はどのくらい保存できるのでしょうか。

冷凍した餃子の皮は約1か月が保存目安です。

市販品は、メーカーによって賞味期限が異なりますので確認してくださいね

餃子の皮を冷凍したときのはがし方は？

餃子の皮は冷凍したほうが日持ちします。

しかし、

使おうと思ったときちゃんとはがれるのか…

心配ですよね。

でも大丈夫です。

解凍方法さえ守れば、ちゃんとはがせますよ！

解凍方法

解凍方法で大切なことは、

冷蔵庫で時間をかけて解凍する

ことです。

ですので、餃子の皮を使う前日の夜に冷蔵庫に移しておくのがいいでしょう。

完全に解凍できたことを確認して使えば、無理なくはがれます。

完全に解凍されてない餃子の皮を使用すると、折れてしまうので注意…

でも、冷蔵庫に移すの忘れた！なんてこともありますよね。

そんなときは次の方法で解凍してください。

急いでいるとき

餃子の皮の解凍は、冷蔵庫で20分くらいでも大丈夫という声もあります。

しかし、今すぐ使いたい！そんなときは、

手のひらの体温を使って解凍しながら使う

という方法もあります。

餃子の皮に手のひらを当てて餃子の皮を温めると、ぺらっと1枚はがせるようになります。

しかしこの方法だと、

という難点があります。

やはりある程度、冷蔵庫にて解凍し、まだ完全に解凍されてないなぁというときに使うことをおすすめします。

餃子の皮の解凍に失敗したときのアレンジ法！

それでも餃子の皮の解凍に失敗してしまうこともありますよね…

でも大丈夫です。

失敗した餃子の皮も活用できますよ！

中華スープに

中華スープに入れれば、バラバラになった餃子の皮でも形は気になりません。

これ韓国で食べた無限餃子の皮(？)スープ pic.twitter.com/IeVSx7KYL5

— ｵﾆｷﾞﾘ (@onigirizone) January 7, 2024

味もおいしいから一石二鳥ですね。

ラザニアに

バラバラになった餃子の皮を、水にくぐらせて容器に敷き詰めます。

上から、ミートソースやチーズをのせて焼けばラザニアの完成！

具材をのせてしまえば、餃子の皮は見えませんのでバラバラでもおいしいラザニアができますよ。

こんばんは～！！！！！
今日の夜ご飯は〜
▷カレーラザニア🍛🍛🍛
昨日のカレーを使ってラザニアを作ったよ〜
生地は餃子の皮を使いました〜‼️
めちゃめちゃ美味しかった(*´～｀*)ŧ‹"#おうちごはん #晩ごはん #料理好き #料理記録 pic.twitter.com/pqg9mx12q3

— Ryo (@ryo_00077) January 10, 2024

具材は、カレー以外にも、

夕飯。

中華風コーンスープと餃子の皮でラザニア？もどき。ウインナーはなんかあったから散らした。 pic.twitter.com/8ZEBey7Y4n

— もりつ (@moritsu10121221) January 8, 2024

ウインナーを散らしても、おいしそうですね。

余った餃子の皮とシチューのルーでラザニアもどき作った pic.twitter.com/G90frHAEbv

— ゆかなぎ♒️ (@yukanagi76_coc) January 7, 2024

余ったシチューを具にするという方法もナイスアイディア！

どれも、失敗した餃子の皮じゃなくても試したくなります

まとめ

今回は、

について、お伝えしてきました。

たとえ失敗してもアレンジしておいしくいただけますよ。