Golrich channel

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新着記事

: お役立ち

マッコリの賞味期限は？開封後はいつまで飲める？アレンジレシピも紹介

2025/3/1

韓国で飲んだマッコリ。日本に帰ってきても今やスーパーに行けば買える時代となりましたね。缶入りもあるけど、コスパのいいペットボトル入りのマッコリは1Lサイズ。賞味期限に ...

: お役立ち

肉のアクは体に悪いの？成分はいったい何？正しいアクの取り方も紹介！

2025/2/22

お肉を使った煮込み料理を作る際に、欠かせないのがアク取りですよね。肉のアクって見た目も悪いし、体に悪いのでは…？と、なんとなく取っている方も多いでしょう。しかし、世間では「うま味まで ...

: お役立ち

ピザ用チーズが開封後臭い！賞味期限は何日くらいで正しい保存方法は？

2025/1/12

とろ～りチーズがたくさん乗ったピザやグラタンが大好き自宅でピザ用チーズを保存していたらなんか臭い… ピザ用チーズの開封後の保存方法を教えて！家庭で気軽に扱えるピザ用チーズ（とろけるチ ...

: イベント

シュトーレンはパサパサでまずいし美味しくない！食べ方に問題あり？

2024/11/10

クリスマスが近づくと、洋菓子店やパン屋さんでよく見かけるシュトーレン。ドイツ発祥の伝統的な焼き菓子なのですが、白い粉糖がまるで雪のようでとてもおしゃれですよね。日本でも、クリスマスの ...

: お役立ち

きのこが腐るときの見分け方はコレ！しめじで食中毒になるって本当？

2024/8/19

きのこはヘルシーだし、いろいろな料理に使えて便利ですよね。でも、きのこの賞味期限ってわかりにくいと思いませんか？そんな疑問を持っている人も多いのではないで ...

: お役立ち

チンゲン菜の食べ過ぎは注意？1日の摂取量の目安や生食についてまとめ！

2024/4/7

チンゲン菜（青梗菜）は、中華料理の代表的な野菜ですね。炒めても蒸しても美味しいので、我が家でもチンゲン菜（青梗菜）は大活躍です。美味しいし野菜だからヘルシ ...

: お役立ち

野菜のアクは体に悪いって本当？取らないとどんな悪影響がある？

2024/4/2

いつもの料理をもっとおいしく、見栄え良く作るのに大事なのは下ごしらえです。特に、野菜のアクは味や見た目に影響が出る事がありますし、体に悪いとも言われていますよね。野菜によって、アク抜 ...

: お役立ち

鯖缶は開封後何日持つ？そのままラップはNGなのか保存方法を紹介！

2024/2/27

テレビで健康食材として紹介され、人気に火がついた鯖缶。栄養価が高く、そのまま食べてもアレンジしてもおいしく食べられますよね！サラダにちょこっと乗せたり手軽に使えるからこそ、うっかり冷 ...

: お役立ち

スコーンの生焼け見分け方！対処法や原因うまく焼くコツまとめ！

2024/1/6

あのサクサクとしたスコーンって一度食べたら忘れられないくらいおいしいですよね。そんなスコーンを自宅で楽しもう！と焼いてみたけど、生焼け？ってことありませんか？外側からみても、よくわか ...

: お役立ち

マッシュルームのぬめりは食べても大丈夫？原因と予防方法も紹介！

2023/12/24

サラダや炒め物などいろいろな料理に使えて便利なマッシュルームですが、数日たつとぬめりが出てきた… という経験はありませんか？せっかく購入したマッシュルームで ...

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