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  きのこはヘルシーだし、いろいろな料理に使えて便利ですよね。 でも、きのこの賞味期限ってわかりにくいと思いませんか？     そんな疑問を持っている人も多いのではないで ...

  チンゲン菜（青梗菜）は、中華料理の代表的な野菜ですね。 炒めても蒸しても美味しいので、我が家でもチンゲン菜（青梗菜）は大活躍です。     美味しいし野菜だからヘルシ ...

  テレビで健康食材として紹介され、人気に火がついた鯖缶。 栄養価が高く、そのまま食べてもアレンジしてもおいしく食べられますよね！ サラダにちょこっと乗せたり手軽に使えるからこそ、うっかり冷 ...

  あのサクサクとしたスコーンって一度食べたら忘れられないくらいおいしいですよね。 そんなスコーンを自宅で楽しもう！と焼いてみたけど、生焼け？ってことありませんか？ 外側からみても、よくわか ...

  サラダや炒め物などいろいろな料理に使えて便利なマッシュルームですが、数日たつとぬめりが出てきた… という経験はありませんか？     せっかく購入したマッシュルームで ...

  カニカマは、もちろんそのまま食べても美味しいですし、卵焼きなどに入れても美味しくなりますよね。 またお弁当に入れると、色どりも綺麗なので重宝します。   便利なので買い置きして ...

  カレイは焼いても、煮ても美味しい魚ですね。 特に卵を持ったカレイの煮つけは格別！   しかし、カレイの卵はプリン体が多く痛風になる可能性が高い！？という噂があるようで… カレイ ...

  おからパウダーは、栄養も豊富だし食物繊維も含まれていてダイエットにもいいと言われています。 さらに普通のおからより日持ちするのも嬉しいですよね。   最近、おからパウダーを微粉 ...

  おからパウダーには、良質なたんぱく質やビタミンE・カルシウムなど栄養豊富ななうえ、水分を吸うと膨張して満腹感が得られることからダイエットの強い味方！とも言われていますね。   ...

  ごぼうは、きんぴら・煮物・天ぷらなど料理の幅も広がるし、美味しいですよね。 食物繊維も豊富ですから、便秘ぎみの人にもおすすめ！   しかし、お買い得なときに買ってしばらく置いて ...