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おからパウダーに虫はわく?黒い粒が入っているけど食べても大丈夫?

2023/6/7  

  おからパウダーには、良質なたんぱく質やビタミンE・カルシウムなど栄養豊富ななうえ、水分を吸うと膨張して満腹感が得られることからダイエットの強い味方!とも言われていますね。   ...

豆乳開封後日持ち賞味期限

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豆乳は開封後の日持ちは何日?賞味期限内に飲みきれないけど1週間はいける?

2023/5/28  

  ダイエットや美容・健康目的に牛乳から豆乳にする方も多くなって、特に女性に好まれています。 私も豆乳を飲むのでコスパの良い1000㎖サイズを買ってしまうんですが、私以外の家族は誰も飲まない ...

練りゴマは開封後に賞味期限は短くなる? 長期保存や使い切りレシピも!

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2023/5/18  

  手作りドレッシングや和食などで使用する、練りゴマ。 ですが、そんなに頻繁に使用する食材でもないので開封から結構経った! という経験をした方も多いのではないでしょうか? と使ってもいいのか ...

ごぼうがしなしな!ふにゃふにゃ でも食べられるから捨てないで!

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ごぼうがしなしな!ふにゃふにゃでも食べれるから捨てないで!

2023/3/3  

  ごぼうは、きんぴら・煮物・天ぷらなど料理の幅も広がるし、美味しいですよね。 食物繊維も豊富ですから、便秘ぎみの人にもおすすめ!   しかし、お買い得なときに買ってしばらく置いて ...

子持ちカレイの煮つけ

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子持ちカレイの卵の生煮えは危険!しっかり火を通すコツは?

2023/2/10  

  家庭料理の中でも難しいと思われがちなのが、子持ちカレイの煮付け。 ふっくらとした身に、卵のプチプチ食感、甘い醤油のこってり味は、ご飯のおかずや酒の肴にも最高ですよね。 しかし、いざ出来上 ...

生クリーム腐るとどうなる?食べて大丈夫かの見分け方や保存方法も!

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2023/1/19  

  使いきれずに余った生クリームを 何に使うか迷っているうちに忘れてた…ってことありませんか? と不安になることもしばしば。 かなり余っているともったいないし 「いけそうな気がする…」と思っ ...

レンズ豆は体に悪いし食べ過ぎで太るって本当?毒性をチェック!

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2023/1/18  

  インド料理やイタリア料理などでよく使われるレンズ豆。 日本ではまだあまりポピュラーではないですが、 最近では高い栄養価が評価されて注目されつつある食材です! その栄養素はタンパク質やカリ ...

カレイの卵は妊娠中に食べても大丈夫?そもそも魚がダメなの?

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2023/1/14  

  冬など旬の時期にはぎっしり詰まった卵が美味しいカレイ。 でも、 「カレイの卵は妊娠中は控えた方がいい」 なんて言葉を耳にしたことはありませんか? かと思ったら 「カレイの卵は栄養豊富だか ...

カレイの卵の食べ過ぎは危険?栄養価は高いけど適量はどれくらい?

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カレイの卵の食べ過ぎは危険?栄養価は高いけど適量はどのくらい?

2023/1/14  

  カレイは淡泊な味の魚で、塩焼き・煮つけ・唐揚げなどにしても美味しいですよね。 私は特に卵が好きです。     しかし、カレイの卵の食べ過ぎは危険!?という話を耳にしま ...

カレイの卵はコレステロールが多い?中年女性は特に注意すべき?

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2023/1/14  

  冬になると産卵のため、卵がいっぱい詰まったカレイがスーパーでも売っていますよね。 この卵が大好きで、刺身にするなら夏のカレイと言われていますが、冬のカレイを購入することが多いです。 &n ...

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